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2012年9月25日 (火)

+今日のご飯+

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・胡麻味噌鍋
・五分づき米


最近よく作る鍋は、この胡麻味噌鍋です。
自分だけ、たっぷり豆板醤を入れて、
担々麺のスープ風にするのが、美味しくて・・・coldsweats01
鍋のスープは、市販のだしパックでだしを取り、
そこに、味噌・胡麻ペースト・醤油で味付けします。
秋らしくなってきたので、鍋の晩ご飯が増えそうな我が家ですsmile

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