« +今日のご飯+ | トップページ | +今日のご飯+ »

2012年6月12日 (火)

+今日のご飯+

002 001

・手羽の塩麹焼き
・生ハムとタマネギのマリネ
・あじの南蛮漬け
・さばそぼろ
・五分づき米


昨日のおかずが残ったので、2品足しての晩ご飯でした。

生ハムのマリネは、あみんさんの真似っこbleah
ドレッシングは、オリーブオイル大さじ6・ワインビネガー大さじ4
レモン果汁大さじ2・メープルシロップ大さじ4・塩麹1・こしょう少々です。
ドレッシングの量が多いのは、玉ねぎ3個と大量のプチトマトを使ったから。
あまり酸っぱくなく、美味しく出来ましたgood

|

« +今日のご飯+ | トップページ | +今日のご飯+ »

コメント

美味しそう~up
わたしの手抜きとは大違い!!
これは、もう、真似っこの域じゃありませんよhappy01
わたしも、まゆさんのドレッシングを真似っこさせていただきま~す!

投稿: あみん | 2012年6月13日 (水) 09時03分

あみんさん、こんにちはcloud

コストコで生ハムを買ったので、
大量にいただいた新玉ねぎと一緒にマリネにしましたhappy01
ドレッシングを常備していないのと、買い物にも行かなかったので、
手作りした次第ですsweat01
ごちそうさまでしたrestaurant

投稿: まゆ | 2012年6月13日 (水) 12時20分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« +今日のご飯+ | トップページ | +今日のご飯+ »