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2012年4月30日 (月)

+今日のご飯+

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・ホタテのバター醤油焼き
・小魚の揚げ焼き
・野菜炒め
・わかめと白菜の味噌汁
・きゅうりの塩麹漬け
・五分づき米


小魚は、昨日釣ってきた魚ですfish
新鮮で、とても美味しかったshine
今度は、たくさん釣りたいな。

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コメント

おいしそうな食卓ですね~delicious
あ、よだれ

塩麹、私も作ったんですよ。
塩麹漬け、よく作ってます。
おいしいですよね。
からしと砂糖を入れて、からし漬けにすることもあります。

塩麹、お友達に分けてあげたら、彼女もさっそく作ってみるそうです。smile

投稿: 珊瑚 | 2012年5月 2日 (水) 07時46分

珊瑚さん、おはようございますrain

珊瑚さんも塩麹、作られたんですねflair
塩麹漬け、美味しいですよねdelicious
からし漬けも美味しそうshine
お肉に使うと、柔らかくて美味しくなるし、
調味料がわりに使うと、コクというか味に深みが出るような気がします。
和洋中、何でも使えますねhappy01

投稿: まゆ | 2012年5月 2日 (水) 07時55分

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