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2012年1月 1日 (日)

●○2012年・おせち料理○●

001
002

●○一の重○●

003

・海老のうま煮
・黒豆
・田作り
・たたきごぼう
・数の子
・れんこん炒め煮

●○二の重○●

004

・蟹身入り卵焼き
・紅白かまぼこ
・松風焼き
・竜眼巻き
・八幡巻き


●○三の重○●

005

・きゅうりの中華風
・たことプチトマトのマリネ
・栗きんとん
・ふきのごま煮
・紅白なます
・くわいの煮物

●○煮物○●
007
006

・クーブイリチー
・いり鶏


●○雑煮○●
008


今年も、お吸い物のお雑煮でした。

おせち料理を詰める時に、汁が出る物を詰めるのに、困ったので、
専用の容器を購入したのですが、私が使っているお重は、
少し丸みを帯びているので合わせづらいんですよね・・・。
お重、買い替えようかなぁ・・・。

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