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2010年9月22日 (水)

+今日のご飯+

003
・ニラともやしの炒め物
・帆立のカルパッチョ
・冷や奴のオクラ乗せ、ネギソース
・わかめの味噌汁
・五分づき米


テレビで見た帆立のカルパッチョが美味しそうだったので、作ってみました。
ネギソースは、昨日余った物。栗原はるみさんのレシピです。
(「もう一度、ごちそうさまがききたくて」参照)
このネギソース、肉に野菜にすごく合います。

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