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2010年6月11日 (金)

+今日のご飯+

001
・プルコギ
・キムチ
・五分づき米


昼過ぎにBSで「食客」という韓国ドラマをやっていて、
そこで作っていたプルコギが美味しそうで、旦那が「食べたい。」と言うので、
作ってみました。
牛肉と野菜をにんにくのすりおろし、自家製だし醤油、砂糖(メープルシロップ)、ごま油、すりごまを適当に混ぜて、しばらく漬け込み、その後、ホットプレートで焼きました。
途中、春雨も入れて。
お肉より、野菜と春雨が美味しかった~lovely
今度は、豚肉でやってみようかなsign02

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