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・たこ焼き・玉葱の味噌汁・梅干しのおにぎり旦那に、「今日の晩ご飯は、たこ焼き。」と言われたので、たこ焼きにしました。仕事が忙しくなって、旦那の帰りが遅くなったらたらどうしよう・・・と、思っていたのですが、何とか早めに帰ってきてくれたので、無事にたこ焼きをする事が出来ました今日のたこ焼きの生地は、水に薄力粉とかつお節粉を混ぜて、そこにすりおろした山芋と卵を入れました。味付けはダシ醤油。分量は、本当に適当に入れたのですが、お店のような味になった気がします次回も、こんな風に美味しく出来るといいのにな。
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