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2009年1月14日 (水)

+ぜんざい+

11日の鏡開きも翌日になってしまい、
(といっても、鏡餅の形をした入れ物からお餅を出すだけcoldsweats01
作ろうと思っていたぜんざいも昨日炊きました。
出来たのが夕方だったので、今日いただきました。
003











ちょっと汁気が多く、小豆が見えませんが、たくさん底に沈んでいます。
雑煮の餅はお湯やダシで柔らかくした餅が好きなんですが、
ぜんざいは、断然焼いた餅が好きですlovely

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