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2009年1月31日 (土)

+苺大福+

昨日、義父から苺もたくさんいただいたので、
またまた苺大福を作りました。
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CUOCAさんのレシピだと、お餅の部分がベタベタで扱いにくいので、
水を白玉粉の2倍から1.5倍に減らして作ってみました。
こっちの方が、作りやすかったですcoldsweats01

今日は、苺30個に小豆のつぶあんと白あんと両方で作りました。
義父にもお裾分け。
包むのがどうしてもうまく出来ないけど、手作りの方が買った物より美味しい~bleah

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