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2008年11月27日 (木)

+今日のご飯+

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・おでん
・肉じゃが(昨日の残り)
・ツナと青菜のクリーム煮(昨日の残り)
・柚子大根
・わかめとほうれん草の味噌汁
・玄米


寒くなってきたので、久々におでんにしました。
昨年、おでんを食べてから、タク以外体調不良になったので、
おでん恐怖症になっていたのですが、何とか大丈夫のようですcoldsweats01

今まで、色が濃くしみたおでんが美味しそうと思って、作っていましたが、
今日は、昆布とかつおのダシ汁に塩と少しの手作りダシ醤油で、
色を薄めに作ってみました。
色が薄めというよりか、まだ味が充分しみていないようですsweat01
明日は美味しいはずsign02  

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