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2008年7月25日 (金)

+梅干し作り・土用干し5日目+

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昨日の朝から干しっぱなしの梅。
昨日の夕方には、軒下に置き、今日の朝まで干しました。
奈良は早朝はまだ涼しいので、この気温差で柔らかい梅干しが出来るといいな。

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コメント

いい感じに干されてますね♪
まゆさんの所はもう時期食べごろ??
うちもそろそろ干さないとと思いながら、
今日も雨でダメそうです。
早く食べたいですね(^^)

投稿: Eri | 2008年7月26日 (土) 14時36分

Eriさん、おはようございます♪
うちの梅もだんだん梅干しらしくなってきました。
でも調べたら、梅干しって半年くらい経たないと美味しくならないそうです・・・。
本当に早く食べたいですねcoldsweats01

投稿: まゆ | 2008年7月27日 (日) 08時23分

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