＋今日のご飯＋

・とんかつ
・焼き茄子とトマトの中華風和え
・ツナと大根のサラダ
・わかめと玉葱の味噌汁
・キムチ
・玄米

またまたT君のところから高級なとんかつ用の豚肉をいただいたので、
とんかつにしました
キムチもT君から頂きました
昼から大雨で買い物に行けず、家にある物で晩ご飯です
卵とパン粉が無かったので、葛粉を水で溶いた物を卵代わりに、
車麩をミキサーで細かくしてパン粉代わりにしました。
油の温度が低かったからか、べちゃってなってしまいました
もう少し高温で揚げたらよかったかな