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2007年8月10日 (金)

今日のご飯。

001













・ゴーヤチャンプル

(スパム・ゴーヤ・豆腐・卵)
・かぼちゃとさつまいものサラダ
・えのきとわかめの味噌汁
・玄米

かぼちゃとさつまいものサラダは、
一口大に切ったかぼちゃ1/4とさつまいも1本を蒸籠で蒸して、
冷ました後、ヨーグルト大さじ4・メープルシロップ大さじ1
カレンツ適量で混ぜ合わせたモノです。
サラダというよりは、デザートに近いかも?!
ヨーグルトとカレンツの酸味が、とても美味しかったです。(*^_^*)

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