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2007年2月15日 (木)

今日のパン。

B_815













+カレンツ入り全粒粉ミルクパン+

生地の分量
全粒粉290g・卵1個・牛乳200cc
砂糖大さじ1・塩小さじ1・バター30g・パネトーネマザー15g・カレンツ50g

今日の分量は、すごく扱いやすかったです。

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