« 検診、4D画像。 | トップページ | クリスマス会。 »

2006年12月 2日 (土)

今日のパン。

B_578
+レーズン入りミルク食パン+

生地の分量
強力粉280g・卵1個・牛乳180cc
砂糖大さじ1・塩小さじ1・バター40g
パネトーネマザー13g・レーズン60g


久々にレーズン入りの食パンをHBの予約で焼きました。

以前、さすけさんに、レーズンを戻して入れると良いとお聞きしたのですが、
予約で焼くので、その分牛乳を多めにしてみました。(^▽^;)

こじんまり気味だった食パンなのですが、
程よく発酵して、ふっくら美味しい食パンが焼けました。
スライスして、メープルシロップをかけて食べたのですが、美味しかった!!
甘い系のパンには、メープルシロップがよく合います。(*^_^*)

|

« 検診、4D画像。 | トップページ | クリスマス会。 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 検診、4D画像。 | トップページ | クリスマス会。 »