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2006年7月20日 (木)

今日のパン。

B_092













ショコラロール

+生地の分量+
強力粉280g・卵1個・牛乳140cc・砂糖大さじ1・塩小さじ1・バター50g
パネトーネマザー12g・ショコラシート1/4×2

ショコラシートを買ってあったので、久々にショコラロールを作りました。
ムラだらけになってしまったぁ・・・。(>_<)

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